[오피니언뉴스=김솔아 기자] CJ프레시웨이가 폐식용유 수거 플랫폼 ‘그린마켓’을 운영하는 에스앤디컴퍼니와 업무협약을 체결했다고 24일 밝혔다. 협약에 따라 식자재 유통 고객사의 폐식용유를 수거해 친환경 원료로 재활용하는 자원순환 활동에 나선다.그린마켓은 고객이 원하는 장소와 시간에 맞춰 전국 어디서든 간편하게 폐식용유 수거를 신청하고, 판매할 수 있는 모바일 앱이다. 수거 당일 시장 단가에 맞춰 폐식용유의 가격을 책정하며 수거 현황과 이력도 상시 확인할 수 있다. 오프라인 방식의 기존 폐유 수거 과정을 디지털화해 고객에게 보다 투명

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 롯데가 '그로서리(식료품) 경쟁력' 강화에 박차를 가하고 있다. 특히 영국 리테일 테크기업 오카도와 손잡고 온라인 그로서리 시장을 선점한다는 목표다. 이에 그간 이커머스 사업에서 두각을 드러내지 못했던 롯데가 신선식품을 통해 반전을 꾀할 수 있을 지 업계에 관심이 집중되고 있다.첫 번째 풀필먼트센터 부지로 부산 낙점…'오카도' 시너지 드라이브롯데쇼핑은 지난해 11월 온라인 그로서리 주문 및 배송 전 과정을 다루는 통합 솔루션 '오카도 스마트 플랫폼(OSP)'을 도입하기 위해 오카도와 파트너십 계약을 체결

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 대상그룹 오너 3세 임상민 전무가 부사장으로 승진했다. 대상은 임상민 전략담당 전무를 부사장에 선임했다고 23일 밝혔다. 2016년 12월 전무 승진 이후 6년 4개월만이다.1980년생인 임 부사장은 임창욱 대상그룹 명예회장의 차녀이자 임세령 대상그룹 부회장의 동생이다. 임 부사장은 이화여자대학교 사학과와 영국 런던 비즈니스 스쿨 MBA 과정을 졸업했으며 유티씨인베스트먼트 투자심사부를 거쳐 지난 2009년 대상 PI(Process Innovation) 본부에 입사해 그룹 경영혁신 관련 업무를 수행했다.

[오피니언뉴스=김솔아 기자] SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 22일(현지시각) 토론토에 첫 점포를 열며 본격적으로 캐나다 시장에 진출했다.캐나다는 파리바게뜨가 매장을 연 10번째 해외국가로 프랜차이즈 산업 규모가 미국에 이은 세계 2위로 알려진 영미권의 대표 시장이다. 파리바게뜨는 지난해 10월 영국 진출에 이어 캐나다까지 확장하며 북미·유럽 시장 공략에 박차를 가하고 있다.파리바게뜨 캐나다 1호점 ‘영앤쉐퍼드(Yonge&Sheppard)점’은 토론토 중심상권인 영 스트리트에 위치한 ‘영 쇼핑센터(Yonge Shopping C

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 23일 국제 강아지의 날을 맞아 유통업계가 반려견 제품을 내놓거나, 관련 프로모션에 나서고 있다. 반려동물을 가족처럼 여기는 ‘펫팸족(Pet+Family)’이 급증하면서 이색적인 상품 및 서비스를 통해 이들의 수요를 선점한다는 계획이다.국내에서 반려동물을 키우는 인구는 꾸준히 늘고 있다. 농림축산식품부가 발표한 ‘2021년 동물보호에 대한 국민의식조사 결과’에 따르면 국내 반려동물을 키우는 가구는 600만을 넘어선 것으로 추정된다. 이는 전체 가구의 30% 수준이다. KB금융지주 경영연구소에 따르면 20

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 롯데제과가 1967년 설립 이후 56년 동안 유지했던 사명을 ‘롯데웰푸드(LOTTE WELLFOOD)’로 바꾼다.롯데제과는 23일 서울 양평동 롯데제과 본사에서 진행된 정기주주총회에서 사명을 롯데웰푸드로 변경하는 안건을 의결했다. 새로운 사명은 오는 4월 1일부로 적용된다.새 사명인 ‘롯데웰푸드’에는 제과 기업에 한정됐던 사업 영역을 확장하고 글로벌 종합식품기업의 정체성을 공고히 하겠다는 의지가 담겼다. 롯데제과는 지난해 7월 롯데푸드를 합병하며 종합식품회사가 됐다.전 연령 고객을 대상으로 다양한 제품을

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 코로나19 팬데믹 이후 국내 일회용 플라스틱 폐기물 발생량이 역대 최대 규모로 늘어났다는 조사 결과가 나왔다. 그린피스는 22일 '플라스틱 대한민국 2.0 보고서’를 발간하고 플라스틱 폐기물이 사상 최대치를 기록했다고 밝혔다. 그린피스와 충남대학교 환경공학과 장용철 교수 연구팀이 참여한 이 보고서는 코로나 전후 국내 플라스틱 소비 발자국을 비교 분석했다.보고서에 따르면 지난 2021년에만 총 1193만 2000톤의 플라스틱 폐기물이 발생했다. 이는 2017년에 비해 무려 49.5%(395만 1000톤)이

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 대구지역 이마트가 지역 전통시장 활성화에 나선다.이마트 만촌점은 오는 23일부터 29일까지 7일간 기존 이마트 행사를 소개하기 위해 발행해 온 전단에 대구 동구시장을 알리는 내용을 싣고 매장에 비치한다고 22일 밝혔다.대구 동구시장은 이마트 만촌점과 약 300m 거리에 이웃한 대구 수성구 최대 규모의 전통시장이다. 분식, 생선회, 칼국수 등 다양한 먹거리와 볼거리들을 갖췄다. 이마트 만촌점에서는 전단을 활용해 동구시장의 다양한 맛집 위치를 안내하고 주요 점포를 소개할 예정이다.또 이마트 만촌점은 동구시장

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 롯데쇼핑이 국내 온라인 그로서리(식료품) 사업 경쟁력 강화에 박차를 가한다. 롯데쇼핑은 영국 리테일테크 기업 오카도의 최첨단 솔루션인 오카도 스마트 플랫폼(OSP)이 적용된 첫번째 고객풀필먼트센터(Customer Fulfillment Center, 이하 CFC) 건립 지역으로 부산을 낙점하고 오는 2023년말 착공에 들어갈 예정이다.2025년 AI·로봇 등 최첨단 기술이 적용된 자동화 물류센터가 완공되면 부산·창원·김해 등 약 230만여 세대 시민들에게 선진화된 자동 물류 시스템을 선보이고, 일자리 창출

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 고물가·고금리 상황이 이어지며 소비심리가 위축되고 코로나19 유행 시기 급증했던 보복소비가 줄면서 명품 매출도 둔화세를 맞았다.유통업계에 따르면 지난 1~2월 롯데·신세계·현대백화점의 전년 동기 대비 명품 매출 증가율은 5%대에 머물렀다. 롯데백화점의 명품 매출 신장률이 5.0%, 신세계백화점 5.3%, 현대백화점 5.8%로 나타났다. 지난해 같은 기간 롯데백화점이 35.0%, 신세계백화점 47.8%, 현대백화점이 20.8%의 명품 매출 증가율을 기록한 것과 비교하면 증가세가 크게 둔화된 것이다. 산업통

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 하이트진로는 ‘테라’가 지난해 최다 판매를 기록했다고 21일 밝혔다.지난 2019년 출시된 이후 처음으로 연간 판매량 10억병을 돌파했다.하이트진로에 따르면 테라는 출시 이후 연평균 23% 성장률을 기록하고 있다. 출시 해인 2019년과 비교했을 때 지난해 동 기간 판매량은 약 86% 증가했다.지난해 연간 판매량은 전년 대비 약 11% 늘었다. 하이트진로는 작년 하반기 엔데믹을 맞이해 전개한 다양한 프로모션 및 마케팅을 통해 최다 판매량을 달성한 것으로 분석했다. 2022년 일반 음식점, 술집 등 유흥

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 약과나 떡, 꽈배기 등의 간식을 선호하는 '할매니얼(할머니+밀레니얼)' 트렌드가 지속되면서 K-간식 시장도 커지고 있다. MZ세대 소비자들이 SNS에서 화제를 모은 약과, 떡 등을 구매하기 위해 오픈런과 티켓팅도 불사하자 식품업계도 이들을 집중 공략하고 나선 것이다.실제로 K-간식의 인기는 꾸준한 성장세 보이고 있다. 지난달 KB국민카드가 최근 4년간(2019년~2022년) 전체 디저트 매출액을 분석한 결과 떡과 한과의 매출액 증가율이(66%) 가장 높은 것으로 나타났다. 와플·파이(65%), 아이스크림

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 세계적인 기후변화에 대한 소비자들의 관심이 깊어지는 가운데, '친환경 소비'는 일시적인 유행을 넘어 소비의 표준으로 자리잡고 있다. 이에 유통업계도 친환경 상품을 확대하고 빨대, 포장재 등의 플라스틱을 종이로 대체하는 등 ESG(환경·사회·지배구조) 경영에 박차를 가하고 있다.롯데백화점은 이달부터 전북대학교 및 고창부안축협과 손잡고, ‘저탄소 한우’ 판로 확보에 나선다고 밝혔다. 몸에 직접적으로 영향을 미치는 ‘친환경 식품’에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 점에 착안했다는 설명이다. 실제로 한국농촌경제

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 포근해진 날씨가 찾아오면서 반려동물을 위한 상품이나 서비스가 속속 출시되고 있다. 반려동물을 가족처럼 여기는 소비자가 많아지자 '펫' 사업을을 새 먹거리로 선정하고 관련 사업 육성에 나서는 기업도 늘고 있다. GS리테일의 자회사 '어바웃펫'은 오는 31일까지 온라인 최대 규모의 반려용품 기획전인 ‘2023어!펫페어’ 행사를 진행한다.이번 행사는 봄철 기온 상승과 더불어 반려용품의 구매빈도가 높아지는 반려인들을 위해 기획됐다.고객들은 ‘바람펫’, ‘두잇’과 같은 강아지와 고양이 용품의 인기 브랜드를 비롯해

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 인천공항 면세점 일반 사업자 후보가 신세계디에프와 호텔신라, 현대백화점면세점 등 국내 3개사로 결정됐다. 중국 국영면세점그룹(CDFG)은 사업권을 따내는 데 실패했다. 인천국제공항공사는 신라·롯데·신세계·현대 등 국내 면세점 4개사와 중국 국영면세점그룹(CDFG) 등 5개사가 제출한 사업 제안서 평가와 입찰가격 개찰 결과 등으로 바탕으로 T1·T2 면세사업권별 복수사업자를 이같이 선정했다고 17일 발표했다.일반 사업권 후보자로는 신세계·신라·현대 3개사가 선정됐다. 일반 사업권은 향수·화장품, 주류·담배

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 최근 고물가·고금리 등으로 소비심리가 위축되자 참신함으로 소비자의 지갑을 여는 ‘뉴디맨드 전략(New Demand)'이 주목받고 있다. 뉴디맨드 전략이란 획기적인 상품이나 서비스를 출시해 새로운 수요를 창출하는 것을 말한다. 이는 경제 불황 시기 생존을 위한 소비에는 가성비를 추구하지만, 전에 없던 새로운 경험이나 제품에는 지출을 아끼지 않는 소비자 트렌드에 착안한 용어다.김난도 서울대 소비자학과 교수에 따르면 뉴디맨드 전략은 완전히 새로운 상품을 내놓는 것 외에도 기존 제품의 기능 및디자인을 업그레이드

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 동서식품은 지난 16일 정기 임원인사를 통해 김광수 마케팅 총괄 부사장을 신임 대표이사 사장으로 선임했다고 17일 밝혔다.1959년생인 김 신임 대표는 제물포고등학교와 연세대 행정학과, 연세대학교 MBA를 졸업했다. 1985년 동서식품에 입사해 2008년 베버리지 마케팅 이사, 2020년 마케팅 총괄 부사장 등을 거치며 동서식품에서만 40년 가까이 근무한 마케팅 전문가다.동서식품은 상무급 승진 인사도 함께 발표했다. 안선민, 이동희, 이현주, 강성룡 등이 상무 승진 명단에 이름을 올렸다.

[오피니언뉴스=김솔아 기자] 하이트진로는 테라가 미국 비영리 단체 ‘NON-GMO PROJECT’ 주관의 NON-GMO(비유전자변형식품) 인증을 획득했다고 16일 밝혔다.하이트진로는 지난해부터 ‘청정라거-테라’에 대한 NON-GMO 인증 획득을 위해 노력해왔다. NON-GMO PROJECT는 테라에 사용되는 모든 원재료부터 2차 성분까지 유전자 변형 없는 재료만을 사용하고 있음을 확인했다. 이처럼 원재료부터 생산 전 공정에 걸쳐 GMO 재료가 혼입되지 않는다는 NON-GMO PROJECT의 엄격한 검증을 통과하기까지 7개월 이상이

[오피니언뉴스=김솔아 기자] SSG닷컴의 자회사인 패션 플랫폼 W컨셉이 성장세를 이어가고 있다. 다수의 국내 패션 플랫폼이 수익성 악화를 겪는 가운데 흑자를 유지하면서 SSG닷컴의 버티컬 경쟁력에 힘을 싣고 있다. 신세계그룹 인프라를 활용한 ‘O4O(Online for Offline)' 전략도 성과를 내며 계열사 시너지 창출에 박차를 가하는 모습이다.16일 W컨셉에 따르면 지난해 3월 18일부터 이달 15일까지 오프라인 매장에서 선보인 65개 브랜드 매출이 전년 동기 30% 신장한 것으로 나타났다. 온라인 기반의 W컨셉은 지난해 3

[오피니언뉴스=김솔아 기자] SSG닷컴이 이커머스에 특화된 인사제도를 새롭게 선보인다.SSG닷컴은 이커머스 사업 경쟁력과 미래 성장 동력을 확보하기 위해 ▲그레이드제 ▲역량·성과 기반 승진 ▲유연한 보상체계 등을 반영한 인사제도를 도입한다고 15일 밝혔다. 오는 4월 1일부터 본사 사무직군 대상으로 시행에 들어간다.새로운 인사제도는 이커머스 업의 특성에 맞춰 개편했다는 설명이다. 테크, 상품, 마케팅, 물류 등의 기능 단위로 전문화된 온라인 본사 조직에 속한 개개인의 역량을 극대화하기 위해선 전문성과 성과 중심의 인사제도 도입이 필