[오피니언뉴스=김솔아 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc가 오는 29일부터 치킨 메뉴를 비롯한 85개 제품의 권장 소비자 가격을 500~3000원 범위에서 인상한다고 27일 밝혔다.
이번 인상은 지난 2021년 12월 이후 2년 만이다.
이번 가격 인상으로 bhc치킨의 대표 메뉴인 뿌링클은 현재 1만 8000원에서 2만 1000원, 후라이드치킨과 골드킹은 현재 1만 7000원에서 2만원, 바삭클은 2000원 오른1만 8000원에 판매된다.
맛초킹, 양념치킨 등도 3000원 올라 각 2만 1000원에 판매되며, 부분육 메뉴는 품목별로 1000원~3000원가량 오른 가격으로 판매한다.
한편 이번 소비자 판매가 조정과 더불어 가맹점의 원부자재 공급가도 일부 현실화된다. 품목별에 따라 평균 8.8% 수준이며, bhc치킨 가맹본부는 점주들의 주문 중개 수수료 마케팅 지원을 강화하기 위해 초기 2개월간 지원금을 책정해 놓은 상태이다.
bhc치킨 관계자는 "그간 가맹점 수익이 지속적으로 악화되는 과정에서 가맹본부는 공급사의 80여개 원부자재 가격 인상분 352억에 대해 자체 부담하는 동시, 상생지원금 100억원 출연 등 가맹점의 부담을 줄이고자 노력해 왔으나 가맹점주들의 추가적인 수익 개선 요구에 대해 이제는 한계점에 이르렀다는 판단"이라고 밝혔다.
이어 "그동안 물가 안정을 위해 가맹본부와 협의회 양측이 서로 신뢰를 갖고 일정 부분 고통 분담을 해왔다”라며 "주문 중개 수수료 및 배달 대행 수수료, 인건비와 임대료 상승, 그리고 지속되는 원부자재 가격의 인상 등으로 악화된 가맹점 수익 개선을 위해 부득이하게 가격 조정에 나섰다"고 설명했다.
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