[피라미드에서 아침을] 원없이 망고를 먹다...망고의 나라 이집트
상태바
[피라미드에서 아침을] 원없이 망고를 먹다...망고의 나라 이집트
  • 신나리 카이로 통신원
  • 승인 2020.08.24 13:57
  • 댓글 7
이 기사를 공유합니다

4월부터 망고 출시되기 시작... 망고 종류만 10여종 재배돼
가격도 ㎏에 3백원에서 5600원 정도...한국인 입맛엔 '아위시 망고'
체질 개선과 다이어트도 좋아... '망고 주스'로 이집트여행 상상을!
신나리 카이로 통신원
신나리 카이로 통신원

[오피니언뉴스=신나리 카이로 통신원] 이집트의 여름은 보통 4월이면 시작된다. 대부분의 사람은 이집트는 일 년 열두 달 여름만 있는 사막이 아니냐며 묻기도 하지만 사실 이집트는 나름대로 사계절이 있는 나라이다.

보통 봄은 2월 말에서 4월 초 섭씨 22~30도, 여름은 4월에서 9월말까지 대략 28~38도, 가을은 10월에서 12월까지23~33도, 겨울은 12월에서 2월까지로 8~22도정도이다. 

그래봐야 1년 365일 중 360일은 해가 쨍쨍해서 춥지 않지만 집안의 난방이 되지 않고 벽이 얇아서 라디에이터, 전기장판과 한 몸이 되야 살 수 있고 차라리 외부에서 해를 쬐는 것이 더욱 따뜻할 지경이다.

말려 먹고 얼려 먹고, 슬러시로 먹고, 원없이 망고를 

4월부터 시작된 더위의 끝에는 맛있는 과일, 망고가 기다리고 있다. 한국에 살 때 나는 아이들과 망고가 가득한  빙수 한 그릇 먹고 싶어도 비싸서 잘 사 먹지 못했다.

이집트 여성이 '아위시 망고'를 깎아 맛있게 먹고 있다. 여성 뒤로 보이는 나무는 떪은 맛의 '집데야 망고' 나무이고, 여성 왼쪽엔 오렌지 나무가 서있다. 사진= 신나리 통신원
이집트 여성이 '아위시 망고'를 깎아 맛있게 먹고 있다. 여성 뒤로 보이는 나무는 떫은 맛의 '집데야 망고' 나무다. 여성 왼쪽엔 오렌지 나무가 서있다. 사진= 신나리 통신원

이집트에 온 첫해 집 마당에 있는 커다란 나무의 정체를 몰라 궁금했는데 얼마 뒤 나무에는 작은 초록색 열매가 주렁주렁 열리더니 두달 정도가 지나자 주먹보다 큰 망고가 되었다.

우리 집 바웹(경비)이 어린 시절 감을 따던 것 같은, 10m는 되어 보이는 나무 작대기를 가지고 와서 나무에 있는 망고를 순식간에 다 땄다. 4자루는 족히 되어 보였다. 겉 표면이 초록색이지만 보통 후숙해서 먹기에 실온에 일주일쯤 그대로 두었다가 먹는다고 했다.

내가 딴 망고를 먹는 그 날, 한국에서   먹던 맛을 기대하며 먹었으나 그 맛은 내가 상상했던 맛은 아니었다. 이집트 친구에게 물어보니 이 나라에서 먹을 수 있는 망고의 종류는 10가지 정도나 된다고 했다. 결국 집에 있는 망고는 그다지 선호하는 맛있는 망고가 아니었다.
 
동네 슈퍼와 과일가게에 가보니 크기와 맛은 여러 가지이고 주스용으로 먹는 것, 말려 먹는 것, 생으로 먹는 것, 6월부터 10월까지 시기 시기마다 나오는 종류 또한 달랐다.

보통 한국사람들은 카이로에서 2시간 정도 떨어진 '이스말리아'라는 지역에서 나오는 '아위쉬  망고'를 좋아한다. 겉이 노랗고 탐스러우며 속은 물기가 많고 달고 상큼하다. 1㎏에 20~30파운드, 한국 돈으로 1500~2000원 정도 한다.
 
하지만 슈퍼에는 1kg에 5파운드에서 80파운드까지(300원에서 5600원) 다양한 망고들이 있다. 커피숍에서도 생망고 주스는 한잔에 2000원 정도 밖에 하지 않는다. 보통 주스용 망고 2㎏를 사면 망고주스 4잔은 충분히 만들 수 있다.

아래는 이집트에서 흔히 만날 수 있는 망고들이다.

설탕망고, 지페디아, 망고 아위쉬, 나오미 망고, 베이리 망고, 파멀망고, 파스망고 등이집트에는 10여가지의 망고가 생산된다고 한다. 사진= 신나리 통신원
설탕망고, 지페디아, 망고 아위쉬, 나오미 망고, 베이리 망고, 파멀망고, 파스망고 등 이집트에는 10여가지의 망고가 생산된다고 한다. 사진= 신나리 통신원

저칼로리 식품 망고,  다이어트를 원한다면!!

망고는 맛이 좋을 뿐만 아니라 다양한 영양성분을 가지고 있다. 베타카로틴과 제아잔틴 성분이 풍부한데 이중 베타카로틴 성분은 비타민A로 전환되어 눈의 점막을 보호하고 활성 산소를 억제해 항암작용을 한다.

또한 펙틴성분은 체내 유해활성산소를 제거해 세포 손상을 막아주며 면역력을 향상 시켜 암세포의 성장을 억제한다. 노화 방지에도 효과가 있으며 특히나 체지방 감소에 도움을 주어 다이어트에 효과적이다. 망고는 100g에 68kcal의 저열량음식으로 분류된다. 그 외 소화기능과 변비예방, 불면증예방,  우울증 개선에도 도움이 된다.

나는 작년 여름 망고 20㎏ 3상자를 사서 말려 먹고 냉장고에 넣어 얼려 먹고, 슬러시로 만들어 먹고, 원없이 망고는 먹을 수 있었다.

이집트에 오기 전엔 애플 망고와 필리핀 망고 정도만 먹던 내게 다양한 망고의 세계를 열어준 이집트. 내가 알고 있던 피라미드의 나라에서 이제 이집트는 내게 망고의 나라가 되었다.

여름만 되면 나는 맛있는 망고 생각에 내 입 속은 침으로 가득 한다.

코로나로 인해 디바이스 사용으로 지친 우리의 눈과, 사회적 거리두기로 인해  힘들어진  마음을 위로하기 위해  피라미드의 나라 이집트 여행을 꿈꿔보며, 오늘저녁 망고주스 한잔 어떨까?

● 신나리 카이로 통신원은 한국에서 '신나리 영어교실'을 운영하며 즐거운 생활을 하다가 남편의 주재원 발령으로 뜻밖의 이집트 카이로 생활을 하고 있다. 코로나19 감염증 사태로 불안한 속에서도 씩씩하게 두 아이를 키우며 지내고 있다.  

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 7
0 / 400
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
1342 2020-08-24 17:18:45
망고가 이렇게 좋다니~
맛도 좋고 몸에도 좋고 특히 눈에도 좋다니 많이 먹어야겠어요.
망고하면 필리핀, 태국만 생각했었는데
이집트에도 망고가 많이 열리는군요.
좋은정보 감사합니다^^

최병숙 2020-08-24 17:46:01
망고쥬스 망고 빙수 먹고 싶어요.

망고 2020-08-24 17:53:31
과일은 역시 망고죠!!!

김하나 2020-08-24 17:37:55
망고 먹고 싶다.

안규정 2020-08-24 17:40:12
이집트는 망고외에도 다른 과일도 많이 나오겠네.
비싼 망고, 이집트에서 실컷 먹으세요.