서울신라호텔 한식당 '라연', 佛 '라 리스트 2020' 150대 레스토랑 선정
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서울신라호텔 한식당 '라연', 佛 '라 리스트 2020' 150대 레스토랑 선정
  • 변동진 기자
  • 승인 2019.12.03 11:38
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라연, 한국 레스토랑 최초 '톱150' 선정
프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 '라 리스트 2020'에 참가한 신라호텔서울 셰프들. 사진제공=호텔신라
프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 '라 리스트 2020'에 참가한 서울신라호텔 셰프들. 사진제공=호텔신라

[오피니언뉴스=변동진 기자] 서울신라호텔 한식당 ‘라연’이 프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 ‘라 리스트 2020(LA LISTE 2020)’에서 한국 레스토랑 최초로 150대 레스토랑으로 선정됐다고 3일 밝혔다.

라연은 지난 2일 저녁 8시(현지시간) 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 '라 리스트 2020' 공식 행사에서 한국 레스토랑 중 가장 높은 점수인 94점을 획득했다.

서울신라호텔 '라연'의 김성일 셰프는 프랑스 관광청의 초청을 받아 프랑스 정부의 주요 관계자들이 참석한 '라 리스트 2020' 만찬에서 한국의 전통 미식을 느낄 수 있는 카나페 5종(게살 된장 밀쌈말이·전복 닭 꼬치 구이·새우 잣 수란·소고기 김치 녹두전·하회탈 초콜릿과 쌀푸딩)과 전통주 2종을 선보였다.

라연은 지난 2017년 한국 최초로 TOP 500에 선정된 데 이어 지난해 TOP 200, 올해 TOP 150에 선정되는 등 순위가 계속 오르고 있다.

라연과 함께 서울신라호텔의 프렌치 레스토랑 '콘티넨탈'과 일식당 '아리아께'도 TOP 1000 레스토랑에 나란히 이름을 올렸다.

한편 '라 리스트'는 프랑스 관광청에서 가장 신뢰도 높은 관광∙미식 정보 제공을 목적으로 2015년부터 매년 전세계 1000대 레스토랑을 선정해 발표하는 미식 가이드이다.

1000대 레스토랑은 트립어드바이저(TripAdvisor), 옐프(Yelp) 등 온라인 관광·미식 사이트와 뉴욕타임스, 미쉐린 가이드 등 전세계 유명 레스토랑 관련 리뷰, 전세계 요식업자들의 설문을 총망라해 결정된다.


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